Стек с батат, цвекло и моцарела
Съставки: 120 гр. батат – 2 БВ 130 гр. червено цвекло – 1 БВ 105 гр. моцарела – 3 БП 2/3 ч.л зехтин – 2 БМ 1 цял орех – 1 БМ листа босилек, сол и подправки на вкус /не броим/
Свежа плодова салата
Съставки: 65 гр. скир – 1 БП 100 гр. цедено мляко 2% – 1 БП 40 гр. грозде – 0,5 БВ 70 гр. ягоди – 0,5 БВ 50 гр. праскови – 0,5 БВ 20 гр. банан – 0,5 БВ 6 гр. кокосови стрърготини – 2 БМ 6 гр. лешников тахан – 2БМ Еритритол и ванилия […]
Английска закуска с плод за десерт
Съставки: 1 варено яйце – 1 БП 28гр. кашкавал – 1 БП 200 гр. праскови – 2 БВ 2 бр. маслини – 1 БМ /намалени заради кашкавала/ Краставица и чери домат /не броим/
Крем с ягодово сладко и банан
Съставки: 130 гр. скир – 2БП 70 гр. ягоди – 0,5 БВ 60 гр. банан – 1,5 БВ 3 гр. кокосови стърготини – 1 БМ 9 гр. кокосово мляко – 3 БМ Еритритол и ванилия по желание
Телешка супа
Съставки: 90 гр. телешко месо – 3БП 60 гр. картоф – 1 БВ 130 гр. морков – 1 БВ 60 гр. лук – 0,5 БВ 70 гр. печена чушка – 0,5 БВ 1 ч.л.зехтин – 3 БМ сол, подправки и листа целина /не броим/
Азиатска салата с пуешко месо и яйце на око
Съдържание: 60 гр. пуешко месо – 2 БП цяло яйце – 1 БП 30 гр. лук – 0,25 БВ 35 гр. печена чушка – 0,25 БВ 20 гр. царевица – 0,5 БВ 100 гр. сварен червен боб – 2 БВ 3 гр. черен сусам – 1 БМ 2/3ч.л зехтин – 2БМ зелена салата, сол , оцет […]