Стек с батат, цвекло и моцарела
Съставки: 120 гр. батат – 2 БВ 130 гр. червено цвекло – 1 БВ 105 гр. моцарела – 3 БП 2/3 ч.л зехтин – 2 БМ 1 цял орех – 1 БМ листа босилек, сол и подправки на вкус /не броим/
Телешка супа
Съставки: 90 гр. телешко месо – 3БП 60 гр. картоф – 1 БВ 130 гр. морков – 1 БВ 60 гр. лук – 0,5 БВ 70 гр. печена чушка – 0,5 БВ 1 ч.л.зехтин – 3 БМ сол, подправки и листа целина /не броим/
Азиатска салата с пуешко месо и яйце на око
Съдържание: 60 гр. пуешко месо – 2 БП цяло яйце – 1 БП 30 гр. лук – 0,25 БВ 35 гр. печена чушка – 0,25 БВ 20 гр. царевица – 0,5 БВ 100 гр. сварен червен боб – 2 БВ 3 гр. черен сусам – 1 БМ 2/3ч.л зехтин – 2БМ зелена салата, сол , оцет […]